Kekri – perinteistä sadonkorjuun juhlaa

Miksipä et piristäisi pimeää syksyä mahtavalla kekripitojen tunnelmalla? Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntijat tarjoavat kekrikursseja, joilla perehdytään sadonkorjuun parhaisiin perinneherkkuihin ja löydetään uutta ideaa juhlatarjoiluihin.

Kerijuhlassa pöydät notkuvat

Kekrijuhlaa vietettiin ennen sadonkorjuun päätyttyä, yleensä pyhäinpäivän tienoilla lokakuun lopulla. Kekripidoissa pöydät notkuivat sadonkorjuun ja syysteurastuksen antimia. Juhlissa myös laulettiin, leikittiin, tanssittiin ja ennustettiin tulevaa. Aikoinaan siitä muodostui myös palvelusväen läksiäisjuhla, jonka jälkeen piiat ja rengit pitivät pienen loman ennen uuteen taloon siirtymistä.

Perinteisiin kekriherkkuihin kuuluvat esimerkiksi alatoopi, erilaiset itse valmistetut makkarat, juuresruuat, piimä-, koti- ja munajuustot, paikalliset leivät kuten rieskat, rievät, kakot, limput tai karjalanpiirakat. Väliruokana voi ilahduttaa uutis- tai talkkunapuuro. Entä oletko maistanut veripalttua tai hernetuuvinkia? Parhaat pidot kruunataan rapeilla kaneliässillä tai raikkaalla kiisselillä.

Maistuva maaseutu on lahja Suomelle

Maa- ja kotitalousnaiset juhlivat Suomen 100-vuotista matkaa teemalla Maistuva maaseutu. Osana tätä teemaa haluamme kutsua koko Suomen mukaan viettämään maaseudun perinteistä sadonkorjuun juhlaa, kekriä. Kekrijuhla on yhdistyksen yhteinen ponnistus, joka kokoaa juhlaväen yhteen ankeimman pimeän ajan keskelle nauttimaan seurasta ja ruuasta.

Kekrijuhlien suunnittelu on hyvä aloittaa ajoissa. Ideoita ja ohjeita pitojen järjestämiseen saa Kekrikurssilla - pyydä tarjousta lomakkeella tai tilaa kurssi piirikeskuksen ruoka-asiantuntijalta!

Etelä-Pohjanmaa Asta Asunmaa, p. 040 5929 226
Etelä-Savo Mervi Kukkonen, p. 040 842 3549
Kanta- ja Päijät-Häme Jenni Kunnaala, p. 040 528 8610 tai Satu Nokkonen p. 040 574 9337
Kainuu Viivi Valutie, p. 043 8271983
Keski-Suomi Mirja Pummila, p. 0400 932 054 tai Eeva-Liisa Kivimäki, p. 040 576 8740
Kymenlaakso Hannele Veteli p. 040 709 2492
Keski-Pohjanmaa Seija Varila p. 0400 137 899
Satakunta Anna Kari, p. 050 5558 440 tai Leena Ylikännö p. 0400 637 591
Pirkanmaa Outi Penttilä, p. 040 7198 959
Pohjois-Pohjanmaa Helena Lahdenperä p. 0400 599 473 tai Maija Ojalehto, p. 040 701 3686
Pohjois-Savo Marja Niskanen, p. 0400 905 782 tai Sanna Louna 0400 571 642
Uusimaa Suvi Malin, p. 0400 682 334
Varsinais-Suomi Mari Mäenpää, p. 050 603 69

Sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi (at) maajakotitalousnaiset.fi

 

Jaa