TUNNETKO KEVÄÄN VILLIHERKUT?

TUNNETKO KEVÄÄN VILLIHERKUT?

03.06.2019

Tutustumme kauden villiyrteihin, liity joukkoon!

TUNNETKO OMAN YMPÄRISTÖSI VILLIHERKUT?
Tutustumme kauden villiyrteihin, liity joukkoon!

Tule tutustumaan villiyrtteihin 3.6.2019 klo 17.00-20.00 Jyväskylässä

Miltä maistuvat parsan tapaan valmistetut maitohorsman versot tai voikukka-ketunleipäpesto? Tule oppimaan ja kokkaamaan villivihanneksista!

Suomalaista superruokaa
Trendikkäät villivihannekset kutsuvat sadonkorjuuseen jo keväällä, kun vihertävät versot puskevat maan pinnalle. Kruunaa ruokasi superruuaksi tituleeratuilla vihreillä luonnonantimilla. Villivihannekset ovat lähiruokaa parhaimmillaan – poimitaanhan ne usein omasta pihapiiristä tai lähimetsästä.

Opi hyödyntämään luonnonantimet
Kuusenkerkästä maitohorsmaan -ruokakurssilla tutustutaan 10 villiin vihannekseen sekä niiden keräämiseen ja säilöntään.

Valmistamme erilaisia juomia, välipaloja kiinnostuksen mukaan vaikkapa nokkosesta, poimulehdestä, maitohorsmasta ja ketunleivistä. Maistelemme ja arvioimme tuotoksia.

Kurssin järjestämiseen on saatu avustusta opetus- jakulttuuriministeriöstä.

PAIKKA: Juhlatalo Majakoski, Kankaanpäänranta 5 40660 Jyväskylä
HINTA: 20 euroa/henkilö
ILMOITTAUTUMISET 27.5 mennessä:
Mirja Pummila, yrttineuvoja, mirja.pummila@maajakotitalousnaiset.fi, 0400 932 054
 

Tapahtuman ajankohta: 03.06.2019 17:00 - 21:00
Lähiosoite: Kankaanpäänranta 5
Postinumero ja -toimipaikka: 40660 Jyväskylä
Hinta: 20 euroa/henkilö
Sukunimi Etunimi
Kun ilmoitat sähköpostisi, saat siihen vahvistuksen ilmoittautumisestasi. Osoitetta käytetään tarvittaessa sähköisten tiedotteiden lähettämiseen.

Jaa

Materiaalit

Tapahtuman henkilöt

Palvelut