Veripalttu eli rössy Syysteurastuksissa verestä valmistettiin makkaroita, verileipää ja veripalttua eli rössyä.
Helpot ja herkulliset ruis-perunaleipäset Helpot ja nopeat leipäset saavat mehevyyttä perunahiutaleista ja siirapista oman säväyksensä.